요리 | ビシガリ～BiXiGARRi～

■SARRERAK 전채
- 최고급 이베리코 돼지 생햄
  4290 엔(税込)
  ◎1/2 사이즈:1760엔(부가세 포함)
  1/10
  최고급 이베리코 돼지 생햄
  4290 엔(税込)
  ◎1/2 사이즈:1760엔(부가세 포함)
- 바스크 지방 이디아 사발 마을의 훈제 치즈 카린의 잼과 호두를 곁들여
  1540 엔(税込)
  1/10
  바스크 지방 이디아 사발 마을의 훈제 치즈 카린의 잼과 호두를 곁들여
  1540 엔(税込)
- 스페인산 올리브의 수제 마리네
  770 엔(税込)
  1/10
  스페인산 올리브의 수제 마리네
  770 엔(税込)
- 그린 샐러드
  990 엔(税込)
  1/10
  그린 샐러드
  990 엔(税込)
- 앤디브와 블루 치즈 샐러드
  1540 엔(税込)
  1/10
  앤디브와 블루 치즈 샐러드
  1540 엔(税込)
- 신선한 정어리 마리 네
  990 엔(税込)
  1/10
  신선한 정어리 마리 네
  990 엔(税込)
- 스페인산 소금 달라의 오믈렛
  1650 엔(税込)
  1/10
  스페인산 소금 달라의 오믈렛
  1650 엔(税込)
- 작은 새우 아히조
  1100 엔(税込)
  1/10
  작은 새우 아히조
  1100 엔(税込)
- 버섯 아히 죠
  1100 엔(税込)
  1/10
  버섯 아히 죠
  1100 엔(税込)
- 암소 트리퍼 조림
  1760 엔(税込)
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  암소 트리퍼 조림
  1760 엔(税込)
- 바스크 지방 트로사 마을 특산 흑콩의 삶은 양배추와 모르시자 곁들임
  1980 엔(税込)
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  바스크 지방 트로사 마을 특산 흑콩의 삶은 양배추와 모르시자 곁들임
  1980 엔(税込)
■ARROZA 쌀 요리(아로스)
- 바스크 명물 조개 흙 냄비 밥
  3080 엔(税込)
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  바스크 명물 조개 흙 냄비 밥
  3080 엔(税込)
- 오징어의 냄비 밥
  3300 엔(税込)
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  오징어의 냄비 밥
  3300 엔(税込)
■ARRAINAK 해산물 요리
- ★ 스페셜 리테 ★ 작은 오징어의 묵 익혀
  2200 엔(税込)
  1/10
  ★ 스페셜 리테 ★ 작은 오징어의 묵 익혀
  2200 엔(税込)
- 오늘의 생선과 조미료의 볶음밥 바스크풍
  2860 엔(税込)
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  오늘의 생선과 조미료의 볶음밥 바스크풍
  2860 엔(税込)
- 소금 달라와 오마르 새우 토마토 조림 "아호아리에로"
  4620 엔(税込)
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  소금 달라와 오마르 새우 토마토 조림 "아호아리에로"
  4620 엔(税込)
■OKELAK 고기 요리
- 뼈가 달린 양 숯불 구이 1p.
  1540 엔(税込)
  1/10
  뼈가 달린 양 숯불 구이 1p.
  1540 엔(税込)
- 자양 어깨 고기 삶은 "칠린 드론"
  2860 엔(税込)
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  자양 어깨 고기 삶은 "칠린 드론"
  2860 엔(税込)
- 국산 소 호호 고기의 레드 와인 조림
  3960 엔(税込)
  1/10
  국산 소 호호 고기의 레드 와인 조림
  3960 엔(税込)
- ★ 스페셜 리테 ★ 국산 쇠고기 포함 사로인 숯불 구이 약 800gr.
  13750 엔(税込)
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  ★ 스페셜 리테 ★ 국산 쇠고기 포함 사로인 숯불 구이 약 800gr.
  13750 엔(税込)
■AZKENBURUKOAK 디저트
- 세인트 야곱 케이크 카라멜 아이스와 함께
  770 엔(税込)
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  세인트 야곱 케이크 카라멜 아이스와 함께
  770 엔(税込)
- 천사의 푸딩
  770 엔(税込)
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  천사의 푸딩
  770 엔(税込)
- "고슈아" 바스크풍 럼주 케이크
  880 엔(税込)
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  "고슈아" 바스크풍 럼주 케이크
  880 엔(税込)
- 바스크 치즈 케이크
  847 엔(税込)
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  바스크 치즈 케이크
  847 엔(税込)
- 진한 가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께
  880 엔(税込)
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  진한 가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께
  880 엔(税込)
- 스페인어 모듬
  2420 엔(税込)
  ※단품도 있습니다.자세한 사항은 담당자.※디저트 와인 각종 준비하고 있습니다.
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  스페인어 모듬
  2420 엔(税込)
  ※단품도 있습니다.자세한 사항은 담당자.※디저트 와인 각종 준비하고 있습니다.

備考

※빵 대로서 1인 550(세금 포함)을 받고 있습니다.

■SARRERAK 전채

최고급 이베리코 돼지 생햄

바스크 지방 이디아 사발 마을의 훈제 치즈 카린의 잼과 호두를 곁들여

스페인산 올리브의 수제 마리네

그린 샐러드

앤디브와 블루 치즈 샐러드

신선한 정어리 마리 네

스페인산 소금 달라의 오믈렛

작은 새우 아히조

버섯 아히 죠

암소 트리퍼 조림

바스크 지방 트로사 마을 특산 흑콩의 삶은 양배추와 모르시자 곁들임

■ARROZA 쌀 요리(아로스)

바스크 명물 조개 흙 냄비 밥

오징어의 냄비 밥

■ARRAINAK 해산물 요리

★ 스페셜 리테 ★ 작은 오징어의 묵 익혀

오늘의 생선과 조미료의 볶음밥 바스크풍

소금 달라와 오마르 새우 토마토 조림 "아호아리에로"

■OKELAK 고기 요리

뼈가 달린 양 숯불 구이 1p.

자양 어깨 고기 삶은 "칠린 드론"

국산 소 호호 고기의 레드 와인 조림

★ 스페셜 리테 ★ 국산 쇠고기 포함 사로인 숯불 구이 약 800gr.

■AZKENBURUKOAK 디저트

세인트 야곱 케이크 카라멜 아이스와 함께

천사의 푸딩

"고슈아" 바스크풍 럼주 케이크

바스크 치즈 케이크

진한 가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께

스페인어 모듬

備考